De afgelopen maanden hebben we naast de gezellige kleine partijen weer een aantal opdrachten gehad die ik wel even wil vermelden!

Zo hebben we in september de catering voor het openingsfeest van Theater Walhalla verzorgd. Er waren rond de 500 gasten. Coocli verzorgde de hapjes en het eten. We hadden tapas voor op de tafels en een puntzakjes buffet voor de warme hap. Er was ook een kinderactiviteit met veel koekjes en snoepjes.


Voor de twee feestdagen voorafgaand aan de opening bakte we 330 gebakjes, waaronder 80 ouderwets gezellige Earlgrey gebakjes

Afgelopen woensdag verzorgde we een klein intiem buffetje voor de radiouitzending van OBAlive dit maal verzorgd door TV omroep Llink. Ik ben ik erg blij mee, ook omdat we ons daar mee kunnen vereenzelvigen. Coocli houdt van biologisch en duurzaam produceren, net als Llink.
De opdracht was een buffet voor 35 personen bij het radioprogramma OBAlive dat voor de gelegenheid werd uitgezonden vanuit een huiskamer bij iemand thuis.
We maakten salades, tapas en brood.
Llink vond het er mooi uitzien en iedereen vond het heel lekker! Binnenkort komt er een foto van het buffetje op de website vain Llink. Houd de website dus in de gaten, ik weet op dit moment niet op welke pagina de foto zal komen.(en wordt en passant lid, ze hebben het hard nodig!)